Yerba Mate

¿Crees que hay moho en tu calabaza natural? ¡No la tires inmediatamente! Con un poco de esfuerzo puedes volver a usar la calabaza. Primero es importante asegurarte de que realmente se trata de moho. Es perfectamente normal que aparezcan manchas negras/verdes en la calabaza, dejadas por la yerba. Estas manchas no se pueden quitar de verdad, pero tampoco representan ningún problema. La diferencia con el moho es que éste suele ser blanco, velloso y fácil de raspar. En estas fotos puedes ver la diferencia Sin moho Con moho Incluso si sí es moho, la calabaza aún se puede salvar. Esto es lo que puedes hacer para eliminar el moho: Llena la calabaza completamente con agua hirviendo. Deja el agua en la calabaza durante unos 20 minutos. Vierte el agua y raspa a fondo toda la superficie de la calabaza con una cuchara para eliminar por completo el moho.  Vuelve a llenar la calabaza con agua caliente y déjala reposar otros 20-30 minutos.  Seca bien la calabaza con por ejemplo papel de cocina, y déjala en un lugar bien ventilado al menos 2 días para que se seque. Cuando la calabaza esté completamente seca, podrás volver a usarla con normalidad. Asegúrate de guardarla seca después de cada uso para mantenerla limpia de ahora en adelante.