Taragui

Het visitekaartje van een van de meest vertrouwde yerba mate-merken uit Argentinië. Taragui Traditional is een perfect uitgebalanceerde mix van bladeren en stengels die meer dan 85 jaar geleden is verfijnd. Of je nu net begint met mate of je bent een doorgewinterde drinker, deze dagelijkse keuze levert authentieke Argentijnse smaak zonder onaangename rooktonen.

Hoe smaakt Taragui Traditional?

Taragui Traditional heeft een subtiele, aardse smaak met hints van zuur fruit en een licht broodachtig karakter dat het interessant houdt. Je merkt een rokerig ondertoontje zonder dat het overheerst; in plaats daarvan is de echte ster dat klassieke karakter van geroosterd deeg en tabak bij het brouwen, gevolgd door bitterheid die doet denken aan absint en roggebroodkorst. Het eindigt met hints van citroen en boter, wat een eenvoudige, evenwichtige smaak oplevert die iedereen aanspreekt die liever een minder uitgesproken smaakprofiel heeft.

Over de fabrikant

Taragui wordt geproduceerd door Establecimiento Las Marías in Corrientes, Argentinië, een bedrijf dat sinds 1924 toonaangevend is in de wereld van yerba mate. Ze waren de eerste Argentijnse producent die PAH's elimineerde via luchtdroging in plaats van rook, en ze hebben Rainforest Alliance- en FSC-certificeringen voor duurzaam bosbeheer. De familie Navajas staat nog steeds aan het roer en bewaakt die kwaliteitsstandaard over vier generaties.

Hoe bereid je Taragui Traditional?

Vul je kalebas ongeveer driekwart vol met Taragui Traditional, kantel het dan en giet lauwwarm water langs de gekantelde kant. Voeg heet water van 70-80°C toe, laat het even bezinken en steek dan je bombilla erin. Geef het rond in je kring en vul met heet water naar behoefte. De stengels helpen de bladeren goed samen te laten pakken zonder je bombilla te verstoppen, wat dit beginnersvriendelijk maakt voor lange mate-sessies.

De energiedrank van de natuur, zonder de synthetische crash. Taragui Energia benut de kracht van een zomeroogst, wanneer yerbaplanten van nature hun cafeïne concentreren. Je krijgt twee keer zoveel mateïne (de natuurlijke cafeïne in yerba mate) en tot 30% meer xanthines dan in gewone Taragui, waardoor dit de ideale keuze is voor sporters en iedereen die behoefte heeft aan langdurige, natuurlijke energie.

Waar smaakt Taragui Energia naar?

Taragui Energia smaakt krachtig en uitgesproken, met een duidelijk aards karakter en subtiele citrusondertonen die de intensiteit mooi in balans brengen. In tegenstelling tot rookgedroogde mates is deze luchtgedroogde variant vrij van zware rokerigheid en biedt hij een frisse, aangename smaak met kruidige tonen en een milde bitterheid; denk eerder aan sterke groene thee dan aan tabak. Het frisse, plantaardige karakter komt duidelijk naar voren, waardoor deze intense yerba ondanks zijn rauwe kracht toch schoon en toegankelijk aanvoelt.

Over de fabrikant

Taragui Energia wordt geproduceerd door Establecimiento Las Marías, de grootste yerba mate-producent van Argentinië. Zij waren pioniers op het gebied van lucht droogtechnologie (SIN HUMO) om PAK's te elimineren met behoud van maximale smaak en energie. De zomeroogst die Energia zo bijzonder maakt, wordt zorgvuldig verwerkt en gecontroleerd op nul agrochemicaliën, en voldoet aan de strengste EU-voedselveiligheidsnormen.

Hoe drink je Taragui Energia?

Bereid Taragui Energia op de traditionele manier: vul je matebeker voor driekwart, voeg eerst lauwwarm water toe om te voorkomen dat de blaadjes gaan drijven, en vul daarna aan met heet water van 70-80°C. Plaats je bombilla en begin te drinken. Dankzij het hoge energiegehalte ervaar je langdurige stimulatie zonder nerveus gevoel; perfect voor je ochtendmate of als pre-workoutdrank die echt moet presteren.

De mate die zelfs sceptici overtuigde dat gearomatiseerde yerba mate echt lekker kan zijn. Taragui Maracuyá Tropical combineert passievrucht en sinaasappel in een lichte, zoete melange die traditionele Argentijnse mate verbindt met tropische fruitsmaken; vaak omschreven als "de eerste gearomatiseerde mate die mensen echt lekker vinden". Dit is je ideale instap om te ontdekken wat de matecultuur naast de klassiekers nog meer te bieden heeft.

Waar smaakt Taragui Maracuya Tropical naar?

Taragui Maracuyá Tropical smaakt licht en verfrissend, waarbij passievrucht en sinaasappel op de voorgrond treden, terwijl de natuurlijke aardse, houtachtige en kruidige tonen van yerba mate voor een mooi evenwicht zorgen. De totale smaakbeleving is vrij eenvoudig maar uitstekend uitgevoerd, niet te overheersend gearomatiseerd, waardoor de essentie van yerba mate behouden blijft en tegelijk echte zoetheid en een tropisch karakter naar voren komen. Je proeft die klassieke hooi- en kruidige toets van Argentijnse mate, zonder dat er storende harde bitterheid in de weg zit.

Over de fabrikant

Taragui Maracuyá Tropical wordt geproduceerd door Establecimiento Las Marías met natuurlijke tropische fruitsmaken, geteeld, geoogst en verwerkt door specialisten sinds 1924. De lichtvoetige yerba wordt luchtgedroogd (geen rook, geen PAK's) en gemengd met zorgvuldig geselecteerde passievrucht- en sinaasappelaroma's. Elke batch wordt in het laboratorium gecontroleerd om te garanderen dat er geen residuen van landbouwchemicaliën aanwezig zijn en dat aan de strengste EU-voedselveiligheidsnormen wordt voldaan.

Hoe drink je Taragui Maracuya Tropical?

Pak je matebeker erbij en bereid Maracuyá Tropical zoals elke traditionele mate: vul hem voor driekwart, voeg lauwwarm water toe en daarna heet water van ongeveer 70°C. Deze variant komt ook uitstekend tot zijn recht als tereré (koude mate) op warme dagen: giet koud water over de blaadjes, voeg ijs toe en zie hoe de tropische tonen tot leven komen. De combinatie van passievrucht en sinaasappel zorgt voor een verfrissende zomerdrank die smaakt als authentieke mate, niet als een kunstmatig gearomatiseerde drank.

Verpakking van 0.5 kg

Voor wie klaar is om een stap verder te gaan in mate. Taragui Sin Palo laat de steeltjes achterwege en geeft je pure bladeren (ongeveer 90% bladinhoud), wat zorgt voor een rijkere, krachtigere en vollere ervaring. Hier proef je de echte complexiteit waar doorgewinterde matedrinkers naar op zoek zijn.

Waar smaakt Taragui Sin Palo naar?

Taragui Sin Palo heeft een uniek rijke en zachte smaak met een fluweelzachte, romige textuur die pure bladeren opleveren. Je krijgt nog steeds die rokerige, aardse kwaliteiten van traditionele yerba mate, maar dan verpakt in een merkbaar zachter mondgevoel. De hogere verhouding blad ten opzichte van steeltjes brengt meer uitgesproken aardse tonen naar voren, vermengd met subtiele zoetheid, wat zorgt voor een complexere en vollere smaak dan de Traditional-variant.

Over de fabrikant

Taragui Sin Palo komt van Establecimiento Las Marías in Corrientes, Argentinië, 's werelds toonaangevende producent van yerba mate. Sinds 1924 verfijnen zij hun vakmanschap met luchtdroogtechnologie die carcinogene PAK's elimineert en de zuiverheid behoudt zonder landbouwchemicaliën. Dankzij hun verticaal geïntegreerde werkwijze hebben ze controle over elke stap, van kweekbed tot verpakking, wat zorgt voor constante kwaliteit in elke slok.

Hoe drink je Taragui Sin Palo?

Bereid Sin Palo op dezelfde manier als elke andere losse yerba mate: vul je kalebas voor driekwart, kantel hem, giet lauw water langs de zijkant en voeg daarna heet water van 70-80°C toe. Omdat er minder steeltjes in zitten, krijg je een dichtere, poederigere textuur, dus gebruik bij voorkeur een bombilla met een fijn filter. Vul bij zodra de smaak afneemt en reken op een rijkere, intensere ervaring gedurende de hele dag.

Voor wanneer je Zuid-Amerika wilt proeven zonder je huis te verlaten. Taragui Naranja combineert het authentieke aardse karakter van traditionele Argentijnse yerba mate met een verfrissende uitbarsting van natuurlijke sinaasappelsmaak. Dit is de meest exotische variant van Taragui: zacht, opwekkend en perfect voor iedereen die een frisse citrustwist op de klassiekers zoekt.

Waar smaakt Taragui Naranja naar?

Taragui Naranja smaakt als traditionele Taragui mate, maar dan met een heerlijke sinaasappelupgrade: frisse citrusnoten komen direct naar voren, terwijl de aardse, houtachtige basis alles mooi in balans houdt. Het sinaasappelaroma blijft merkbaar in elke infusie en zorgt voor een levendig, verfrissend karakter dat nooit te overheersend wordt. Je krijgt de zachtheid en energie van klassieke yerba mate, verpakt in een zonnige citrussmaak die vraagt om koud water en ijs.

Over de fabrikant

Taragui Naranja wordt gemaakt door Establecimiento Las Marías met hun kenmerkende lucht droogmethode die PAK's elimineert. De natuurlijke sinaasappelsmaak wordt zorgvuldig gemengd met de beste yerba mate-bladeren en -stelen uit Corrientes, Argentinië. Meer dan 85 jaar productie-expertise zit in elke verpakking, ondersteund door certificeringen die aantonen dat er geen residuen van landbouwchemicaliën aanwezig zijn en dat volledig wordt voldaan aan de EU-voedselveiligheidsnormen.

Hoe drink je Taragui Naranja?

Taragui Naranja komt zowel warm als koud uitstekend tot zijn recht. Voor traditionele warme mate vul je je matebeker voor driekwart, voeg je eerst lauwwarm water toe en daarna heet water van 70-80°C, en drink je met je bombilla. Voor zomerse tereré (koude mate) giet je simpelweg koud water of ijskoud sap over de blaadjes en drink je door je bombilla. De sinaasappelsmaak komt vooral goed naar voren wanneer je hem koud serveert, waardoor dit een ideale keuze is voor warm weer en gezellige momenten buiten.

Meer citrus betekent meer smaakcomplexiteit. Taragui Cítricos del Litoral combineert sinaasappel, mandarijn en grapefruit in één harmonieuze melange, wat zorgt voor een verfrissende smaak die fruitige frisheid in balans brengt met authentieke Argentijnse aardse tonen. Dit is yerba mate voor wie wil dat de smaaktoevoeging gelaagdheid en diepte heeft.

Waar smaakt Taragui Citricos naar?

Taragui Citricos smaakt naar gedroogde yerba mate-bladeren verrijkt met de aroma’s van drie citrusvruchten tegelijk. Sinaasappel, mandarijn en grapefruit werken samen om een verfrissend, harmonieus smaakprofiel te creëren dat zowel complex als evenwichtig is. De drievoudige citrusblend combineert levendige frisheid met de aardse, traditionele mate-basis en levert zo iets op dat verfijnd aanvoelt zonder overdreven geparfumeerd te zijn. Het is citrus die versterkt wat Taragui bijzonder maakt, in plaats van het te maskeren.

Over de fabrikant

Taragui Cítricos maakt deel uit van Las Marías’ serie ""Smaken van de Wereld"", waarin yerba uit verschillende regio’s van Argentinië en uit verschillende oogstperiodes wordt gemengd voor maximale complexiteit. De natuurlijke citrussmaakstoffen (geen kunstmatige toevoegingen) worden gecombineerd met luchtgedroogde bladeren die door het Eurofins-laboratorium in Duitsland als PAH-vrij zijn geverifieerd. Deze certificeringen en familie-expertise van meer dan 85 jaar zorgen voor een constante kwaliteit in elke slok.

Hoe drink je Taragui Citricos?

Bereid Cítricos met de standaard mate-methode: vul je kalebas voor driekwart met de melange, kantel deze en voeg lauw water toe, daarna heet water van 70-80°C. Deze variant is absoluut ideaal voor tereré (koude mate) op warme zomerdagen; de citrussmaken komen echt tot hun recht wanneer je hem ijskoud serveert met koud water of zelfs vers sap. Vul meerdere keren bij, warm of koud, en reken erop dat het heldere citruskarakter tijdens je hele matesessie behouden blijft.

Verpakking van 0.5 kg