Amanda

Meer dan 100 jaar familie-expertise gaat in elke verpakking Amanda Traditional. Deze klassieke yerba mate van La Cachuera S.A. uit Apóstoles, Misiones belichaamt de authentieke Argentijnse traditie: evenwichtig, zacht en verrassend zoet. Amanda Traditional is de betrouwbare keuze voor elke dag.

Waar smaakt Amanda Traditional naar?

Amanda Traditional heeft een zacht, houtachtig en verrassend zoet karakter dat hem onderscheidt van krachtigere Argentijnse varianten. Het aangename houtachtige aroma draagt frisse tonen van cakedeeg en vanille, terwijl je in de smaak zachte nuances van hout en hooi ontdekt, met een fijne hint van brood. Zoete, aangename tonen van karamel, popcorn, granen en suikerriet komen naar voren naarmate je verder drinkt, waarbij de lichte zoetheid met elke slok sterker wordt. Niet erg bitter, aangenaam en over het geheel genomen relatief mild.

Over de fabrikant

Amanda wordt geproduceerd door La Cachuera S.A., een familiebedrijf dat in de jaren 1920 werd opgericht door de Poolse immigrant Juan Szychowski in Apóstoles, de nationale hoofdstad van de yerba mate in Argentinië. Het bedrijf beheert plantages op de landgoederen La Negrita en Santa María en werkt met ecologische methoden, vrijwel zonder landbouwchemicaliën en met organische meststoffen. Een eigen laboratorium en een team van professionals bewaken een constante kwaliteit.

Hoe drink je Amanda Traditional?

Vul je matekalebas voor ongeveer driekwart met Amanda Traditional, kantel de kalebas en giet lauw water langs de schuine kant. Voeg heet water van 70-80°C toe en plaats je bombilla (metalen filterrietje). Geef hem door in je kring of geniet er alleen van, en vul bij met heet water zodra de smaak afneemt.

Voor wie klaar is om de steeltjes achterwege te laten en de pure kracht van het yerba mate blad te omarmen. Amanda Despalada verwijdert het grootste deel van de houtachtige steeltjes, waardoor je een samenstelling met 90-95% blad overhoudt die zorgt voor een authentieke, licht rokerige smaak met een krachtiger, geconcentreerder karakter en een hoger cafeïnegehalte. Dit is de juiste keuze wanneer je een robuuste, energieke mate wilt.

Waar smaakt Amanda Despalada naar?

Amanda Despalada heeft een authentieke, licht rokerige smaak met een krachtiger en uitgesprokener matekarakter dan traditionele varianten, en weet ondanks die hogere intensiteit toch zacht en mild te blijven. Je proeft grassige en houtachtige tonen met een vleugje zoetheid, wat zorgt voor een schonere infusie met een zachtere en constantere smaak dankzij het ontbreken van steeltjes. De smaak is merkbaar sterker dan bij con palo-varianten en levert een meer geconcentreerd matekarakter zonder hard of overweldigend te worden.

Over de fabrikant

Amanda Despalada wordt gemaakt door La Cachuera S.A., met meer dan 100 jaar familie-expertise en moderne kwaliteitscontrole in het laboratorium. De niet-gerookte verwerking zorgt voor een puur yerba mate-karakter zonder carcinogene verbindingen. Het bedrijf hecht voortdurend veel waarde aan ecologisch evenwicht, werkt vrijwel zonder landbouwchemicaliën en vertrouwt op organische meststoffen. Despalada-producten zijn glutenvrij gecertificeerd en voldoen aan de Argentijnse voedselvoorschriften (Sin T.A.C.C.).

Hoe drink je Amanda Despalada?

Bereid Amanda Despalada met de traditionele mate-methode: vul je kalebas voor ongeveer driekwart, kantel hem en voeg eerst lauw water toe, daarna heet water van 70-80°C. Gebruik een lepelbombilla of een bombilla met sleuven (door het lage stofgehalte is verstopping geen groot probleem, maar deze werken het best). Vul bij met heet water wanneer nodig; je haalt er ongeveer 20 navullingen met krachtige smaak uit. De sin palo-vorm bevat van nature meer cafeïne, waardoor deze variant ideaal is voor ’s ochtends of wanneer je de hele dag door langdurige energie nodig hebt.

Amanda Orgánica biologische yerba mate direct uit Argentinië. Mediumgeknipte bladeren en stelen zorgen voor een intense, evenwichtige smaak: grassige en houtachtige tonen met een vleugje zoetheid, subtiele rook en geroosterde zonnebloempitten. Rijk aan natuurlijke cafeïne, antioxidanten en polyfenolen voor een krachtige energieboost, zonder kunstmatige toevoegingen of gluten.

Perfect voor zowel traditionele mate-gourds als verfrissende tereré. Dankzij de fijne, delicate afwerking is deze organische blend ideaal voor beginners én ervaren liefhebbers die op zoek zijn naar een zachte, hoogwaardige yerba mate-ervaring.

Verpakking van 0.5 kg

Het meest subtiele instapproduct binnen de Amanda-productlijn. Suave betekent "zacht" in het Spaans, en Amanda Suave maakt die naam helemaal waar: grassige en houtachtige tonen met een vleugje zoetheid, lichter en minder bitter dan de traditionele varianten, ontwikkeld om de hele dag door te drinken zonder dat je smaak verzadigd raakt. Perfect voor beginners of voor iedereen die o zoek is naar een zachtere mate.

Waar smaakt Amanda Suave naar?

Amanda Suave smaakt grassig en houtachtig met een vleugje zoetheid, en biedt een lichtere en minder bittere smaak dan de traditionele varianten, terwijl de kenmerkende kwaliteit van Amanda behouden blijft. De middelgrof gesneden bladeren zorgen voor een gebalanceerde smaak zonder overheersende intensiteit, wat resulteert in een schoon en toegankelijk smaakprofiel met een subtiele drinkervaring. Je proeft lichte plantaardige tonen met een milde zoetheid. Een ideale yerba om de hele dag door van te genieten.

Over de fabrikant

Amanda Suave wordt geproduceerd door La Cachuera S.A. volgens hun kenmerkende verwerkingsmethode en kwaliteitsnormen, ontwikkeld in een meer dan 100 jaar oud familiebedrijf.  Alle producten zijn glutenvrij gecertificeerd en voldoen aan de Argentijnse voedselvoorschriften, ondersteund door laboratoriumtests en professionele kwaliteitscontrole.

Hoe drink je Amanda Suave?

Bereid Suave op de traditionele manier: vul je kalebas tot ongeveer 2/3e, kantel je kalebas 45 graden. Voeg lauwwarm water toe langs de schuine kant, wacht een minuutje, plaats je bombilla en vul de kalebas daarna met heet water van 70-80°C. 

Amanda's topaanbod voor de meest veeleisende mateliefhebbers. Selección Especial is het resultaat van meer dan 100 jaar familie-expertise, met zorgvuldig geselecteerde premium bladeren en steeltjes, gecombineerd met een verfijnd droogproces en een uniforme snit die zorgt voor uitzonderlijke consistentie en balans. Dit is het kroonjuweel van de Amanda-productlijn.

Waar smaakt Amanda Seleccion Especial naar?

Amanda Selección Especial heeft een licht, smakelijk en ongelooflijk mooi gebalanceerd smaakprofiel dat verfijnd en elegant aanvoelt. Het aroma draagt het traditionele Argentijnse karakter, terwijl de smaak zorgt voor een zachte, consistente infusie dankzij de uniforme snit en verfijnde verwerking. De milde tot medium intensiteit met zorgt voor een premiumervaring die traditie combineert met verfijnde bereiding. Je krijgt alle mooie hout-, hooi- en zoete tonen van gewone Amanda, maar dan naar een hoger niveau getild door zorgvuldige bladselectie en verwerking.

Over de fabrikant 

Selección Especial wordt gemaakt door La Cachuera S.A. met een exclusieve selectie van grondstoffen, een verfijnd droogproces en een uniforme snit die betrouwbare en consistente resultaten garandeert. Deze zorgvuldige voorbereiding vormt het hoogtepunt van meer dan 100 jaar familiekennis, waarin traditionele Argentijnse verwerkingsmethoden worden gecombineerd met moderne kwaliteitscontrole. 

Hoe drink je Amanda Seleccion Especial?

Bereid Selección Especial op de traditionele manier: vul je kalebas voor driekwart, kantel hem en voeg lauwwarm water toe. Laat dit even staan, plaats je bombilla en vul de kalebas daarna met heet water van 70-80°C.  Deze mate is gemaakt voor wie fijne details en constante kwaliteit bij elke slok waardeert. Perfect voor speciale momenten of om dagelijks van te genieten wanneer je het beste wilt.